3月になりました。園の隣に有る円行公園もすっかり春めいてきました。
近くにある引地川沿いの桜が満開になる日が待ち遠しいです。
2月19日(金)、4歳児うみ組・5歳児そら組が、味噌づくりをしました。
材料の蒸した大豆を、袋の上から潰しました。
「きもちいいね」感触を楽しんだり、「ちいさくなってきた」と喜んだりと、味噌づくりを楽しんでいました!
その後、ホールに集まり、厨房職員が仕上げをしました。
これで味噌づくりは終わり。出来上がりは1年後となります。
出来上がりは、こんな感じです♪
昨年度作った味噌の色や香りに、子ども達は「おいしそう♪」「いいにおいだね」と喜んでいました。
今年作った味噌が美味しくなるまで、待ち遠しいですね。